Natuurstudie en kruidentuin

Natuurbescherming en -behoud:

Een aantal leden van Velpeleven lever(d)en een niet te verwaarlozen bijdrage in het onderhoud van ‘de Snoekengracht’, een mooi natuurreservaat in Vertrijk met prachtige wilde orchideeën.

Kruidentuin van Kwabeek

We zijn ervan overtuigd dat het kasteeldomein vroeger over een moes- en kruidentuin beschikte.  De bedoeling van zo'n tuin was de bewoners van het kasteel genees- en keukenkruiden te leveren.

In de huidige tuin zijn meer dan 65 kruiden samengebracht, hetgeen er heel wat meer zijn dan vroeger.

Waarschijnlijk waren het toen vooral kruiden die én geneeskrachtig én nuttig waren in de keuken.

De huidige tuin heeft een educatieve waarde voor scholen, groepen en enkelingen die belang stellen in de natuur.

Velpeleven zorgt voor de uitbouw en het onderhoud van de kruidentuin, evenals voor het gidsen.

Gidsen:

Gids in de kruidentuin is onder andere Guido Langendries en Harry Delvaux, erevoorzitter van Velpeleven.
Gids bij natuurwandelingen en ook voor eventuele vogelobservatie is André Roelants.

Gids bij de dagreizen is Jan Vindevogel.

Gids inzake roerend en onroerend erfgoed is een van de bestuursleden van Velpeleven.

Samenstelling van de Kruidentuin van Kwabeek:

Geneeskrachtige kruiden:

Akkerhoningklaver

Klit (grote)

Alant

Lavendel

Betonie

Lievevrouwbedstro

Bonenkruid

Longkruid

Brunel

Mariadistel

Dovenetel

Moederkruid

Gamander

Peen

Guldenroede

Pimpernel (grote)

Hartgespan

Stinkende gouwe

Hoefblad (groot)

Tormentil

Hoefblad (klein)

Valeriaan

IJzerhard

Vrouwenmantel

Kaasjeskruid

Wijnruit

Kamille (echte)

Wildemanskruid

Kamille (Roomse)

Zilverschoon

 

Geneeskrachtige kruiden die ook in de keuken kunnen gebruikt worden:

Akelei

Hysop

Alsem

Knoflook

Anijs

Maggi

Bazielkruid

Marjolein (wilde)

Bernagie

Mierikswortel

Bevernel

Kruizemunt

Bijvoet

Pepermunt (witte)

Boerenwormkruid

Pimpernel (kleine)

Bonenkruid

Rabarber (gewone)

Citroenkruid

Rozemarijn

Citroenmelisse

Salie

Dille

Salie (veld)

Duizendblad

Tijm

Engelwortel

 
 

Typische keukenkruiden, die niet in de geneeskunde gebruikt worden:

Aardpeer

Kervel (Roomse)

Bieslook

Pastinaak

Dragon

Tuinzuring

 

Kruiden die noch in de geneeskunde, noch in de keuken gebruikt worden:

Bertram

Fluitekruid

Kamille (gele)

Velpeleven interactief