Natuurstudie en kruidentuin
Natuurbescherming en -behoud:
Een aantal leden van Velpeleven lever(d)en een niet te verwaarlozen bijdrage in het onderhoud van ‘de Snoekengracht’, een mooi natuurreservaat in Vertrijk met prachtige wilde orchideeën.
Kruidentuin van Kwabeek
We zijn ervan overtuigd dat het kasteeldomein vroeger over een moes- en kruidentuin beschikte. De bedoeling van zo'n tuin was de bewoners van het kasteel genees- en keukenkruiden te leveren.
In de huidige tuin zijn meer dan 65 kruiden samengebracht, hetgeen er heel wat meer zijn dan vroeger.
Waarschijnlijk waren het toen vooral kruiden die én geneeskrachtig én nuttig waren in de keuken.
De huidige tuin heeft een educatieve waarde voor scholen, groepen en enkelingen die belang stellen in de natuur.
Velpeleven zorgt voor de uitbouw en het onderhoud van de kruidentuin, evenals voor het gidsen.
Gidsen:
Gids in de kruidentuin is onder andere Guido Langendries en Harry Delvaux, erevoorzitter van Velpeleven.
Gids bij natuurwandelingen en ook voor eventuele vogelobservatie is André Roelants.
Gids bij de dagreizen is Jan Vindevogel.
Gids inzake roerend en onroerend erfgoed is een van de bestuursleden van Velpeleven.
Samenstelling van de Kruidentuin van Kwabeek:
Geneeskrachtige kruiden:
Akkerhoningklaver |
Klit (grote) |
Alant |
Lavendel |
Betonie |
Lievevrouwbedstro |
Bonenkruid |
Longkruid |
Brunel |
Mariadistel |
Dovenetel |
Moederkruid |
Gamander |
Peen |
Guldenroede |
Pimpernel (grote) |
Hartgespan |
Stinkende gouwe |
Hoefblad (groot) |
Tormentil |
Hoefblad (klein) |
Valeriaan |
IJzerhard |
Vrouwenmantel |
Kaasjeskruid |
Wijnruit |
Kamille (echte) |
Wildemanskruid |
Kamille (Roomse) |
Zilverschoon |
Geneeskrachtige kruiden die ook in de keuken kunnen gebruikt worden:
Akelei |
Hysop |
Alsem |
Knoflook |
Anijs |
Maggi |
Bazielkruid |
Marjolein (wilde) |
Bernagie |
Mierikswortel |
Bevernel |
Kruizemunt |
Bijvoet |
Pepermunt (witte) |
Boerenwormkruid |
Pimpernel (kleine) |
Bonenkruid |
Rabarber (gewone) |
Citroenkruid |
Rozemarijn |
Citroenmelisse |
Salie |
Dille |
Salie (veld) |
Duizendblad |
Tijm |
Engelwortel |
Typische keukenkruiden, die niet in de geneeskunde gebruikt worden:
Aardpeer |
Kervel (Roomse) |
Bieslook |
Pastinaak |
Dragon |
Tuinzuring |
Kruiden die noch in de geneeskunde, noch in de keuken gebruikt worden:
Bertram |
Fluitekruid |
Kamille (gele) |